Boucher-Charcutier - Bouchère-Charcutière H/F - Valprim

Supérette alimentaire - Entreprise FamilialeVous travaillerez au sein d'une supérette. Il s'agit d'une entreprise familiale. Notre clientèle est une clientèle de quartier.

Vos missions :
- Réaliserez les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
- Effectuerez la vente de produits de boucherie.
- Assurerez la présentation du rayon

Votre profil :
Vous avez un très bon sens de la relation clients et du conseil. Vous travaillerez 39H par semaine du mardi au samedi. L'amplitude horaire de travail va de 9h00 à 19h00. Vous aurez deux jours de congés consécutifs par semaine.

Experience : 2 An(s) - en boucherie-charcuterie

Compétences : Techniques de désossage, Techniques de parage des viandes, Découper, désosser, parer de la viande

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Supérettes

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Prendre des initiatives et être force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.