Technicien en Biochimie et Chimie Analytique CDD H/F - Inrae

Vous serez plus particulièrement en charge de :
- Le fractionnement et la valorisation de cuticules issus de drêches industrielles (co-produits de la conserverie de fruits).
- Des hydrolyses chimiques et enzymatiques des polymères végétaux
- La caractérisation des fractions obtenues par différentes techniques de chimie analytique (GC-FID, GC-MS, HPLC) et spectroscopiques (UV, visible, FTIR...).

- Formation recommandée : Formation chimie et/ou biochimie (BTS)
- Connaissances souhaitées : principaux domaines de la biochimie et de chimie analytique
- Expérience appréciée : collecter les résultats, les mettre en forme et les saisir dans une base de données; tenir un cahier de laboratoire et élaborer les différentes fiches de préparation des réactifs et solutions; installer les différents postes de travail, effectuer les montages de l'appareillage; maîtriser, dans le cadre d'une analyse de routine, les techniques de préparation des échantillons; maîtriser les techniques courantes de synthèse ou de purification; rédiger les fiches de préparation de réactifs, de solutions; appliquer les règles d'hygiène et sécurité en situation de travail.
- Aptitudes recherchées : goût marqué pour le travail en laboratoire et pour les analyses biochimiques; goût du travail en équipe; sens de l'organisation et rigueur.