Apprenti Boulanger H/F - Couet Michel Sas

Dans le cadre d'un apprentissage, nous recherchons un alternant boulanger passionné pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant qu'alternant boulanger, vous aurez l'opportunité d'apprendre et de développer vos compétences aux côtés de professionnels expérimentés dans un environnement de travail stimulant.
Vous êtes rigoureux(se), sérieux(se), dynamique.

Missions :
- Participation à la préparation et à la fabrication des produits de boulangerie (pain, viennoiseries, etc.).
- Respect des recettes et des procédures de fabrication.
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Aide à la mise en place et au nettoyage de l'espace de travail.

Experience : Débutant accepté

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux