Pâtissier - Pâtissière H/F - Saveurs et Traditions

Nous recherchons un pâtissier dont une partie des missions sera :

Vous confectionnerez des pâtes feuilletées, des brioches, des galettes aux pommes de terre en séries.

Horaires : 7h00-15h00 du lundi au jeudi
Vendredi 6h00-12h00
Travail un samedi matin tous les 15 jours pour accompagner sur les marchés
Pas de travail les jours fériés.

Experience : Débutant accepté

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Définir des besoins en approvisionnement, Organiser le traitement des commandes, Conclure une vente, Doser des ingrédients culinaires, Confectionner des pâtisseries, Préparer une pâte de pâtisserie, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Permis : B - Véhicule léger exigé

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie