Chef de Projet Marketing - Communication en Alternance H/F - Terre D'Embruns

Terre d'Embruns c'est votre pâtisserie artisanale à taille humaine ancrée dans le territoire de Brest depuis 2007.
Notre entreprise, filiale du groupe SILL, dynamique et en fort développement, est spécialisée dans la fabrication et commercialisation de pâtisseries boulangères pour les professionnels (restauration hors domicile, grande distribution et surgelés à domicile). Nous créons des desserts et des douceurs inspirés, et surtout imprégnés du savoir-faire de notre belle Bretagne !
Nos 80 collaborateurs oeuvrent quotidiennement à la confection minutieuse de nos produits grâce à des matières premières issues de partenaires locaux.Sous la responsabilité de la direction des magasins, vous contribuerez à l'animation marketing et communication de nos activités, en collaboration avec différents prestataires.

Pour les boutiques Terre d'Embruns :
- Animation des réseaux sociaux
- Conception et diffusion de newsletters magasin
- Création de supports de communication (affichages, signalétiques)
- Sourcing et suivi des emballages personnalisés
- Valorisation de l'offre en boutique et lors de ventes externes
- Suivi de la satisfaction client (avis Google, outils de feedback)
- Coordination de partenariats, sponsoring, évènementiel

Pour la commercialisation en GMS :
- Création et diffusion des PLV (publicités sur lieu de vente)
- Suivi et mise à jour des packagings produits
- Réalisation d'études de marché, enquêtes consommateurs, benchmark concurrentiel
- Contribution aux opérations promotionnelles et concours

Étudiant(e) en Bac +3/4, avec une spécialisation en marketing et/ou communication.

Compétences et qualités attendues :- Créativité (réseaux sociaux, création graphique, photographie)- Curiosité, esprit d'initiative et sensibilité pour l'univers gourmand- Rigueur, sens de l'organisation et autonomie- Bon relationnel pour travailler avec divers prestataires et partenaires

Rythme d'alternance possible :- 3 jours entreprise / 2 jours école- ou semaine alternée

Démarrage souhaité : 25 août 2025

Basé à Brest