Chargé de Projet R&D H/F - Pomone

Vous rêvez de concevoir des recettes gourmandes et responsables au sein d'une entreprise familiale engagée et innovante ?

Rejoignez POMONE, experts de la pâtisserie surgelée premium, et mettez votre créativité au service d'un savoir-faire durable.

Nous cultivons nos propres vergers et élaborons des produits distribués en France et à l'international. Notre engagement : allier tradition artisanale et innovation pour offrir à nos clients des pâtisseries saines et gourmandes.Vos missions :

Sous la Responsabilité de la Responsable R&D et intégré(e)au sein de notre équipe R&D, composée d'une Chargée de Projet et de deux techniciens, vous serez au coeur de la création et de l'amélioration de nos produits. Vos missions seront les suivantes :
- Développement de nouvelles recettes : De la conception à la mise en production, vous travaillerez en étroite collaboration avec les équipes de Production et Qualité.
- Amélioration continue : Vous optimiserez les recettes et procédés existants pour répondre aux demandes clients et autres demandes internes.
- Gestion de projets : Planifier, coordonner et suivre les différents projets R&D qui vous sont attribués en vous assurant du respect des délais, de la qualité, des paramètres de production et du respect des exigences client.
- Gestion documentaire R&D :Vous serez chargé(e) de rédiger les recettes, les bilans d'essais et élaborerez les différentes nomenclatures et cahiers des charges de production.
- Veille concurrentielle et technologique : Participer à la veille technologique (matières premières, procédés, etc.) et concurrentielle des innovations (salons professionnels, etc.).

Votre profil :

De formation Bac +5 (ingénieur) ou équivalent, dans le domaine de l'industrie ou en laboratoire, vous disposez idéalement d'une expérience de minimum 3 ans dans le secteur de l'agroalimentaire, en pâtisserie ou en produits surgelés.

Votre maîtrise des procédés de fabrication agroalimentaire, votre rigueur et votre capacité à gérer plusieurs projets simultanément seront des atouts dans la réussite de votre mission.

Vous êtes autonome, proactif(ve) et appréciez le travail en équipe. Vos qualités relationnelles, votre motivation et vos capacités rédactionnelles ne sont plus à démontrer.

Localisation / Mobilité :
Vous devrez être en mesure d'intervenir sur nos deux sites de production (Avrillé et Les Hauts d'Anjou).

Autres informations :
Salaire : 34 000 € brut/an + participation
Type d'emploi : CDI Temps plein (39 heures hebdomadaires)

POMONE est une entreprise engagée en faveur de la diversité et de l'égalité des chances. Nous encourageons toutes les candidatures, sans distinction d'origine, de genre, d'âge ou de handicap.
#AGRO

POMONE est une entreprise familiale, spécialisée dans la pâtisserie sucrée surgelée.

Notre devise ? « Agissons ensemble pour des gourmandises saines et durables »

C'est une PME en forte croissance qui distribue ses produits auprès des Grandes et Moyennes Surfaces et de la Restauration Hors Foyer, tant en France qu'à l'international.
Grâce à des années de recherches et d'investissements, POMONE sait tirer le meilleur de sa terre pour produire des fruits savoureux. Nos pâtisseries sont l'aboutissement de cette ambition : prendre soin des arbres et des hommes pour satisfaire les sens des gourmands les plus exigeants.

Nos forces ?
- Une équipe qui partage des valeurs d'entraide et de solidarité,
- Des perspectives d'évolution dans une entreprise qui favorise la mobilité interne,
- Un management qui fait confiance et qui sait reconnaitre l'engagement de ses collaborateurs.