Responsable des Serres du Lycée Horticole de Pressin H/F - Lycee Horticole Prive de Lyon Pressin

Le Lycée Horticole de Lyon Pressin Don Bosco est un établissement d'enseignement et de formation en horticulture depuis 1920.

Le/La Responsable des Serres est chargé(e) de gérer et d'animer l'activité des espaces de production horticole (production de plantes et maraîchage) du lycée. Il/Elle veille à la gestion et au bon fonctionnement des installations, et contribue à la formation pratique des élèves en coordonnant les ateliers et projets pédagogiques en lien avec les enseignants techniques.

Ce poste, à responsabilité élevée, s'inscrit au sein du comité de direction de l'établissement. Il implique une réelle posture entrepreneuriale, avec une perspective d'intéressement dès la première année et une possibilité d'évolution vers la création d'une entreprise.

Missions :

Gestion technique des serres :
- Assurer la planification et le suivi des productions (semis, cultures, récoltes)
- Gérer les cultures sous serre : climat, irrigation, matériel technique
- Assurer la maintenance et le bon fonctionnement des infrastructures et des équipements
- Veiller à l'entretien général et à la propreté des espaces de travail

Gestion administrative et organisationnelle :
- Gérer les budgets, stocks et approvisionnements
- Organiser les ventes et les événements promotionnels (portes ouvertes, marchés, etc.)
- Mettre en place une stratégie de valorisation de la production
- Accompagnement pédagogique et mission éducative
- Encadrer les élèves, apprentis et stagiaires en lien avec l'équipe enseignante
- Participer aux projets pédagogiques et éducatifs du lycée
- S'inscrire dans le projet salésien d'accompagnement des jeunes : toute expérience en animation, accompagnement éducatif ou travail avec des élèves à besoins éducatifs particuliers sera appréciée

Management d'équipe :
- Superviser une équipe composée de salariés, apprentis, volontaires ou stagiaires
- Assurer le coaching et la montée en compétences des membres de l'équipe
- Travailler en collaboration étroite avec les enseignants, la direction, les partenaires du réseau
- Veille, innovation et engagement
- Suivre les évolutions du secteur (labels, normes AB, techniques innovantes)
- Représenter l'établissement dans les salons, réseaux et instances techniques
- Être proactif(ve) dans la gestion des imprévus, participer aux astreintes éventuelles

Profil recherché :

Expérience exigée :
Minimum deux ans dans un poste à responsabilité en horticulture, incluant la gestion de production, de cultures sous serre et de personnel.
Compétences techniques :
Maîtrise des calendriers de semis, systèmes d'irrigation, gestion climatique, connaissance des labels (AB, etc.), pilotage d'équipements horticoles.
Formation :
Diplôme en horticulture, agronomie ou enseignement agricole (tout niveau ; l'expérience terrain et l'attitude priment).
Posture entrepreneuriale et engagement :
Volonté de s'impliquer dans un projet ambitieux et innovant au service des jeunes.
Compétences relationnelles :
Goût du travail en équipe, aptitude à manager et à transmettre.

Conditions de travail :
Poste basé à Saint-Genis-Laval (production).
Disponibilité pour des astreintes en période sensible (gel, canicule, événements) et saison.
Rémunération : 30 000,00€ à 37 000,00€ par an
Rémunération supplémentaire : Prime annuelle
Lieu du poste : En présentiel

Envoyer CV et lettre de motivation.

Experience : 2 An(s)

Compétences : Analyse de données de production, Analyser, exploiter, structurer des données, Déterminer des mesures correctives, Mettre en place des solutions d'amélioration de la performance, Piloter la gestion de la production, de l'exploitation

Langues : Français exigé

Qualification : Cadre

Secteur d'activité : Enseignement secondaire technique ou professionnel

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Respecter ses engagements, assumer ses responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.