Assistant de Cuisine et des Achats H/F - Fraises 55

Dans le cadre de la saison estivale, FRAISES 55 recherche un(e) Assistant(e) de cuisine et des achats dynamique, organisé(e) et réactif(ve), pour renforcer l'équipe en cuisine tout en assurant le bon suivi des commandes fournisseurs.

Missions principales :
- Aide à la préparation et au dressage des plats en cuisine froide et chaude
- Réception, vérification et rangement des livraisons
- Participation aux inventaires et gestion des stocks
- Préparation des commandes fournisseurs (lien avec le responsable d'exploitation)
- Respect des normes d'hygiène HACCP et entretien du poste de travail

Profil recherché :
- Expérience en cuisine ou restauration souhaitée
- Aisance avec les outils de gestion de commandes (tableur, appli pro, etc.)
- Sens de l'organisation, rigueur et autonomie
- Esprit d'équipe et résistance au stress
- Niveau débutant accepté si motivé(e) et volontaire

Avantages :
- Ambiance conviviale et jeune équipe
- Repas fournis
- Flexibilité des horaires selon disponibilités
- Possibilité de reconduction ou évolution sur d'autres postes (bar, service, etc.)

Merci de postuler directement via France Travail avec la référence :
Assistant cuisine et achats - FRAISES 55

Experience : Débutant accepté

Compétences : Dresser des plats pour le service

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.