Plongeur en EHPAD H/F - Domusvi

Au coeur de la Commune du Pyla-sur-Mer, dans le bassin d'Arcachon, la résidence médicalisée du Pyla est implantée au coeur d'un parc de pins sécurisé. Cet établissement moderne accueille 83 résidents et dispose d'une Unité Protégée pour Personnes Désorientées (UPPD) de 15 places et d'un Pôle d'Activité et de Soins Adaptés (PASA) de 12 places.Notre établissement compte 47 collaborateurs (dont 26 soignants) et fait partie du réseau Domusvi, groupe majeur du secteur de l'accueil et des services pour les personnes âgées.

Nous recherchons un plongeur/se H/F en remplacement afin de renforcer notre équipe en restauration (35 heures/hebdomadaires dont 2 dimanches travaillés / mois, sur un roulement de 10h).

Contrat de remplacement sur le mois d'Aout et en septembre :
Aout : 12/13/16/17/18/21/22/26/28 et 29
Septembre : 02/03/06/07 et 08

Vous assurez le nettoyage et l'entretien de la vaisselle, du poste de travail en respectant les protocoles HACCP.
Vous êtes garant(e) de l'évacuation des déchets dans le respect des consignes de tri et de l'entretien du local poubelles.
Vous participez au rangement des commandes, et au dressage des tables dans la salle de restaurant.

Rigoureux(se) et autonome, vous connaissez les normes d'hygiène et de propreté.

Expérience en restauration collective ou hôtellerie souhaitée.

Domusvi a mis les Ressources Humaines au coeur de son projet d'entreprise et accompagne tous ses salariés, quels que soient leur âge, formation ou secteur d'activité initiaux pour leur permettre de faire évoluer leurs compétences.

Experience : Débutant accepté - Expérience appréciée

Compétences : Gestes et postures de manutention, Réaliser la plonge, Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées

Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.