Second de Cuisine en Restauration d'Entreprise H/F - Cuisinetvous

Cuisinetvous fait du recrutement pour la restauration collective. Prestataire de service, Cuisinetvous vous accompagne pour vous proposer des postes et vous présenter à ses clients.Qualité de travail et confort de vie, la restauration d'entreprise vous correspond !!!!!

Cuisinetvous recherche pour un de ses clients un/une SECOND/SECONDE de Cuisine pour travailler au sein d'un restaurant d'entreprise basé sur La Défense.

Production de qualité à base de produits frais, l'offre culinaire proposée est à l'esprit végétal et local en respectant la saisonnalité.

S'inspirant de recettes de MOF, votre contribution culinaire sera votre atout pour ce poste.
Le niveau culinaire sera exigeant pour un site travaillant à 80 % de produits frais avec des prestations annexes et évènementiels réguliers.

Poste pour travailler du LUNDI au VENDREDI du matin, REPOS VENDREDI et WEEK-END et JOUR FÉRIÉ.

Attention : 1er entretien à prévoir au Pole Emploi 15eme.

Experience : 2 An(s)

Compétences : Bac Pro cuisine, Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Cuisiner des sauces pour accompagner les produits, Dresser des plats pour le service, Expliquer et faire respecter les règles et procédures, Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir, Maintenir une communication efficace au sein de l'équipe

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion

Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de persévérance : Capacité à maintenir son effort jusqu'à l'achèvement complet d'une tâche quels que soient les imprévus, les obstacles de réalisation rencontrés.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.