
Chef - Cheffe de Cuisine H/F - Dupuy Sandra
- Saint-Ouen-sur-Seine - 93
- CDI
- Dupuy Sandra
Les missions du poste
Mon client est propriétaire d'un boutique-hôtel de 14 chambres avec un bel espace extérieur qui a ouvert fin février !
Je recherche un Chef de Cuisine (H/F) pour leur restaurant de 50 places assises proposant une cuisine bistrot du marché : produits frais et de saison.
Quel Chef de Cuisine aura la chance de participer à ce projet ?
- Un professionnel passionné,
- Un amoureux de la cuisine de saison,
- Un explorateur de la gastronomie,
- Un créatif désireux de faire rayonner sa cuisine,
- Une personne en accord avec le concept du lieu,
- Un profil prêt à s'investir dans ce projet !
Si vous êtes un(e) Sous-Chef(fe) expérimenté(e) ou un(e) jeune Chef(fe) intéressé(e) par ce projet, CONTACTEZ-MOI
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Dresser des plats pour le service
Qualification : Cadre
Secteur d'activité : Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution...).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.