
Commis - Commise de Cuisine H/F - Restaurant au Bureau
- Neuville-en-Ferrain - 59
- CDI
- Restaurant au Bureau
Les missions du poste
Vous avez pour mission :
- Éplucher, trancher, découper
- Former un binôme avec votre chef de partie
- Participer à la réalisation des plats
- Être irréprochable sur le soin du matériel
- Connaitre par coeur la définition de HACCP
Etre un chef de partie en puissance
Énergique, vous savez restez zen quand les commandes pleuvent.
Votre priorité : jouer collectif
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Entretenir un outil ou matériel, Doser des ingrédients culinaires, Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle