Maîtres - Maîtresses de Maison H/F - Association Iroise Logement Entraide

L'AILES propose une offre de mise à l'abri et d'hébergement des mineurs non accompagnés du territoire finistérien, afin de leur offrir un accueil quotidien adapté qui réponde à leurs besoins.
Dans ce contexte, nous recrutons 1 Maître (-sse) de maison sur le site de Brest dans le cadre d'un CDD de remplacement. Votre mission principale consiste à gérer et assurer la partie organisationnelle et opérationnelle du foyer en lien avec le responsable de service et l'équipe :
- Organiser la vie collective et matérielle de la structure : avec les prestataires liés :
o à la restauration : commande et mise à disposition des repas, préparation du petit déjeuner, respect des normes HACCP,
o à la buanderie : gestion des trousseaux, entretien, évaluation des besoins,
o Suivi des entretiens des équipements (cuisine, buanderie.),
- Coordonner les prestations hôtelières : accueil, repas, collation, ménage,
- Assurer et organiser : les tâches d'entretien du linge de maison,
- Participer et veiller : à l'apprentissage de l'autonomie des jeunes, et de l'entretien des chambres en lien avec l'équipe

Statut : non cadre, 35h/semaine du Lundi au vendredi 7h00-14h00 en horaire de journée

Experience : 1 An(s)

Compétences : Respect des normes d'hygiène et de sécurité, Évaluer régulièrement les besoins de la personne, Faire des recommandations sur des aménagements du lieu de vie pour la sécurité des personnes

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Autres hébergements

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Prendre des initiatives et être force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.