Commis - Commise de Salle H/F - Le Bistrot des Vignes

Nous recherchons un Commis de salle (H/F) pour rejoindre notre équipe dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration. En tant que Commis, vous aurez à coeur de fournir un service client exceptionnel et d'assurer une expérience culinaire mémorable pour nos clients.

Missions : Vous assurez les mises en place, le suivi des tables et êtes force de vente additionnelle. Vous vous exprimez indifféremment en Français comme en anglais. Une connaissance des produits, vins et spiritueux est souhaitable.

Compétences :
Capacité à travailler dans un environnement dynamique et à gérer plusieurs tâches simultanément
- Maîtrise du français (niveau B2 minimum) ; la maîtrise d'autres langues dont l'Anglais est un atout indéniable.

Si vous êtes passionné(e) par le service client et que vous souhaitez faire partie d'une équipe dynamique, postulez dès maintenant pour rejoindre notre équipe en tant que Commis de Salle (H/F).

Avantages :
Aide au logement
Restaurant d'entreprise

Experience : 1 An(s)

Compétences : Techniques de dressage des plats, Connaissance des vins, Techniques de dressage de table, Techniques de port de plateaux/plats, Techniques de service à l'assiette, Techniques du service en salle, Accueillir le client et l'installer, Prendre une commande client, Effectuer le service des plats à table, Garantir la satisfaction du client, S'exprimer avec politesse et courtoisie, Procéder à l'encaissement, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, Techniques de service du vin, Suivi des tables, Prise de commande sur pad numériques et manuscrite

Langues : Anglais exigé, Français exigé

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.