Chef - Cheffe de Rang H/F - Villa Fleurie

Au sein d'un établissement d'exception avec un cadre unique, venez rejoindre notre équipe dynamique !

Nous recherchons un talentueux Chef de Rang H/F pour garantir un accueil chaleureux et une satisfaction optimale de notre clientèle.
- Vous avez pour rôle principal de suivre le service en salle avec efficacité et professionnalisme.
- Vous devez coordonner harmonieusement les tables de toute la salle du restaurant, en respectant les directives et consignes du Maître d'Hôtel.
- Sous la supervision du Maître d'Hôtel, vous participez activement à la mise en place du restaurant.
- Sur demande du Directeur, du Maître d'Hôtel, vous pourrez être amené à prendre les commandes nourritures et boissons de manière efficace et précis et encaisser les commandes.

Profil recherché :
- Candidat avec une expérience dans un poste similaire et dans établissement de standing (restauration gastronomique)
- Maîtrise des techniques de service en salle et des bonnes pratiques de la restauration.
- Sens du détail et souci constant de la satisfaction client.
- Excellente communication et capacité à travailler en équipe.

Experience : 3 An(s) - SUR LE MEME POSTE

Compétences : Accueillir le client et l'installer, Prendre une commande client, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, Effectuer le service des plats à table, Réaliser un service en salle, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts

Permis : B - Véhicule léger souhaité

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle