
Boucher en Grande Distribution H/F - Start People
- Bourg-en-Bresse - 01
- CDI
- Start People
Les missions du poste
Embarquez avec Start People...CDI, CDD ou Intérim, quel que soit le secteur d'activité, Start People vous accompagne dans votre recherche d'emploi. Nos équipes, réparties au sein de 225 agences à travers la France, sont dans les starting blocks pour décrocher les missions qu'il vous faut tout en privilégiant des relations professionnelles et humaines.Votre agence START PEOPLE recherche un(e) Boucher(e) pour l'un de ses clients dans la grande distribution : En tant que Boucher (h/f), vous aurez des responsabilités variées telles que :
- Désosser les pièces de viande, découper et dénerver les morceaux, découper les carcasse, présenter les produits en vitrine,
- Sélectionner et travailler les différentes viandes, conseiller la clientèle,
- Maitriser les différents outils et machines de découpe : couteaux, scies, couperets, hachoirs, machines à scier
- etc.
Nous recherchons un profil dynamique, volontaire et polyvalent maîtrisant le secteur de la boucherie aussi bien en atelier qu'en libre service.
Ce poste exige également le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
De formation CAP/BP Boucherie, vous avez déjà une expérience validée sur le rayon boucherie en Artisanat ou en Supermarché
Le profil recherché
Experience : 6 Mois
Compétences : Techniques de désossage, Techniques de parage des viandes, Découper, désosser, parer de la viande
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.