Charcutier ou Cuisinier - Traiteur H/F - Boucherie de la Halle

Charcutier ou Cuisinier/Traiteur (F/H) - Rejoignez notre équipe de passionnés !

Vous êtes un expert en charcuterie et traiteur et souhaitez intégrer une entreprise qui valorise le savoir-faire artisanal ? Nous recherchons un charcutier/traiteur talentueux pour rejoindre notre équipe dynamique.

Notre entreprise, située à Gramat, est reconnue pour ses produits de qualité et son service exceptionnel. Nous mettons un point d'honneur à offrir à nos clients des produits savoureux et authentiques.

Vos principales missions seront :

- Transformation et préparation de produits de charcuterie
- Élaboration de plats traiteurs
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Accueil et conseil des clients

Nous recherchons une personne ayant :

Une formation en charcuterie/traiteur (CAP, BEP ou équivalent)
Une expérience significative dans le domaine
Une excellente connaissance des normes d'hygiène et de sécurité
Un bon relationnel et un sens du service client
De la créativité et une passion pour la gastronomie

Un contrat CDI à temps plein
Ambiance de travail conviviale et stimulante

Rejoindre notre équipe, c'est intégrer une entreprise en pleine expansion qui valorise le savoir-faire artisanal et le respect des traditions. Vous travaillerez dans un environnement où la qualité, la créativité et la satisfaction client sont au coeur de notre activité.

Jours de repos : Samedi après-midi, dimanche et lundi toute la journée.

Experience : 1 An(s)

Compétences : Réaliser la salaison d'une viande, Réaliser le fumage d'une viande, Entretenir un équipement, une machine, une installation, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé