Cuisinier Traiteur H/F - les Plaisirs de la Table
- Orléans - 45
- CDI
- les Plaisirs de la Table
Les missions du poste
L'équipe des plaisirs de la table traiteur recherche un/une cuisinier(e) confirmé(e) pour rejoindre sa brigade.
Depuis plus de 10 ans, Les Plaisirs de la Table accompagnent les particuliers et les entreprises dans leurs événements.
Nous proposons une cuisine traditionnelle, originale, artisanale et authentique préparée avec les meilleurs produits transformés dans notre propre laboratoire par nos cuisiniers.
Vous travaillerez du lundi au vendredi. (fin de journée 17h)
Le profil recherché
Experience : 3 An(s) - EN CUISINE NTRADITIONNELLE
Compétences : Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP), Types de produits traiteurs, Préparer les viandes et les poissons, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Cuisiner des sauces pour accompagner les produits, Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir, Dresser des plats pour le service, Gérer le timing de préparation pour un service efficace
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Services des traiteurs