Apprenti Vendeur en Boulangerie-Pâtisserie H/F - Francois Jerome Roger Gustave

Dans la cadre d'un contrat d'apprentissage, vous préparez un CAP ou Bac Pro en alternance avec le CFA Laho Aisne (Centre de Formation pour Apprenti) situé à Laon.

Vous apprendrez à : réaliser la vente de produits alimentaires (frais et hors frais) selon la réglementation du commerce, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et les objectifs commerciaux de l'enseigne, de l'entreprise.

****se présenter directement avec votre CV auprès de Mme François entre 10h00 -13h00 et 16h00-18h00 tous les jours sauf mercredi****

Experience : Débutant accepté

Compétences : Types de pâtisserie, Types de produits boulangers, Entretenir un équipement, une machine, une installation, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation, Présenter et valoriser un produit ou un service, Organiser, aménager un espace de vente

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
S'adapter aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.