
Boulanger - Boulangère H/F - Patisserie Fuchs
- Rixheim - 68
- CDI
- Patisserie Fuchs
Les missions du poste
Nous recherchons un Boulanger/ere voir Aide Boulanger/ère passionné/e et motivé/e pour rejoindre notre équipe dynamique.
Vous serez en charge de la préparation et de la confection de produits boulangerie, en respectant les normes de qualité et d'hygiène
Vos compétences en pâtisserie seront un plus et apprécié.
Production de pains, viennoiseries, (et pâtisseries).
Assurer la mise en place et le nettoyage de l'atelier.
Respecter les normes sanitaires et de sécurité.
Contribuer à la création de nouvelles recettes.
S'assurer de la qualité et de la fraîcheur des produits.
Profil recherché :
Titulaire des diplômes CAP Boulanger obligatoire + CAP Pâtissier apprécié
Débutant accepté.
Passion pour la boulangerie voir la pâtisserie
Capacité à travailler en équipe.
Sens de l'organisation et de la rigueur.
Salaire à négocier selon profil
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, Cuire des pièces de viennoiserie
Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité : Pâtisserie