Boulanger - Boulangère H/F - Boulangerie du Quartier

Boulangerie recherche un(e) apprenti(e) boulanger(e) pour poste à pourvoir de suite.

Vous travaillerez du lundi au vendredi + le dimanche et vous débuterez le matin à 4H.

Vous avez idéalement de l'expérience dans ce métier.

Experience : Débutant accepté

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Techniques de boulage des pâtons, Conduire une fermentation, Diviser la masse de pâte en pâtons, Doser des ingrédients culinaires, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie