Ouvrier Pâtissier Polyvalent H/F - Transparence

Dans le cadre de son développement, vers la création de biscuits salés et sucrés, la Maison Hermine recherche son/sa future Ouvrier pâtissier / Ouvrière pâtissière H/F. Vous intégrez une entreprise dynamique, familiale, innovante et locale !

Au sein de l'équipe de production vous aurez en mission :
- Fabrication de biscuits et de pâtes
- Création de nouvelles recettes de biscuits et de pâtes
- Conditionnement des produits (ensachage)

Profil attendu :
- Diplômé dans la spécialité patissière ou dans la cuisine pour le suivi des recettes et la conduite des outils (dresseuse à biscuit par exemple)
- Créativité et sens de l'esthétique
- Précision et soin des détails

Les horaires sont de journée 9h00-13h00 et 14h00-17h00 et peuvent être modifiées selon la volonté du candidat
Heures sup récupérées
Pas de travail le we
5 semaines de vacances

Rémunération : fixe (selon expérience) + primes et évolutive

Experience : Débutant accepté - parcours dans le secteur

Compétences : Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, Entretenir un équipement, une machine, une installation, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification : Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité : Fabrication de pâtes alimentaires

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.