Cuisinier - Cuisinière H/F - la Taverne

Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons un(e) commis de cuisine.

Vos missions :
Assister les cuisiniers dans la préparation des plats
Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes
Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine
Participer à la réception et au stockage des marchandises
Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Aider à la mise en place des plats pour le service

Restaurant qui effectue 60 couverts le midi et une trentaine le soir.

Experience : 1 An(s) - en restauration traditionnelle

Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle