
Serveur - Serveuse de Restaurant H/F - Association Miam : pour Apprendre a Cuis
- Marennes-Hiers-Brouage - 17
- CDD
- Association Miam : pour Apprendre a Cuis
Les missions du poste
Restaurant, Traiteur, Boutique gourmande, Conserverie artisanalePour compléter son équipe, L'Atelier des Gourmets recherche Serveur / Serveuse pour la saison de fin juin ou début juillet jusqu'à fin septembre.
Vous effectuerez l'accueil des clients, le service, le dressage et vous débarrasserez, le nettoyage ainsi que l'encaissement.
Poste non logé
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Accueillir le client et l'installer, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Prendre une commande client, Effectuer le service des plats à table, Maintenir une communication claire et professionnelle, Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Langues : Anglais souhaité
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Autres enseignements
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.