Pâtissier - Pâtissière H/F - le Fournil de la Dore

Le Fournil de la Dore, boulangerie-pâtisserie à Courpière, recherche un(e) Pâtissier/Pâtissière talentueux(se) et passionné(e) pour compléter notre équipe dynamique. Si vous avez à coeur de régaler nos clients avec des produits de haute qualité, cette offre est pour vous !

Description du poste :

En tant que Pâtissier/Pâtissière, vos principales missions seront :

- La réalisation de viennoiseries et de pâtisseries variées, dans le respect des recettes et des normes d'hygiène.
- La confection de plats traiteurs pour répondre à la demande de notre clientèle.
- La création de nouvelles gammes de gâteaux pour enrichir notre offre et surprendre agréablement nos clients.
- L'organisation et la gestion de votre espace de travail en assurant l'entretien et la propreté des équipements.

Profil recherché :

Expérience : débutant
Diplôme : CAP Pâtisserie.

Compétences attendues :

- Expertise en viennoiserie et pâtisserie.
- Savoir-faire en réalisation de plats traiteur.
- Capacité à innover et à créer de nouvelles gammes de gâteaux.
- Sens de l'organisation, rigueur et souci du détail.
- Esprit d'équipe et bon relationnel.

Nous offrons :

Un contrat à durée indéterminée (CDI) à temps plein. Prise de poste en août 2025 avec 2 jours de repos par semaine dont le dimanche
Une rémunération attractive comprise entre 2100 et 2400 € brut mensuel, selon expérience et compétences, assortie d'une prime.

Un environnement de travail convivial et stimulant au sein d'une équipe passionnée.
Possibilité d'un 28 Heures par semaine.

Experience : Débutant accepté - Diplômé.e

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie