Commis de Cuisine Logé H/F - Village de Vacances Guebriant

Village de Vacances 3 étoiles appartenant au Conseil Départemental du Val de Marne situé sur la commune de Passy 74. Accueille un public familial qui séjourne en pension complète. Face au Mont Blanc, à proximité de la station de ski de Plaine Joux. Statut de la Fonction Publique TerritorialeDans un village vacances 3* situé au Plateau d'Assy, vous réalisez la production de 700 couverts /jour.
Restauration traditionnelle avec double choix, menus à thèmes en lien avec l'animation.

Buffets d'entrées quotidiens et spécifiques pour jour de fête, cuisines à thèmes.
Assure l'entretien des plans de travail, du matériel et des locaux selon les plans de nettoyage établis et normes HACCP.

Vêtements de travail fournis et blanchis. Horaires avec coupure l'après-midi. Travail en équipe. Sens de la propreté développé
Expérience similaire en hôtel club appréciée.

Vous veillerez au suivi du respect des normes HACCP et son contrôle.
Aide ponctuelle en polyvalence hôtellerie/restauration vers les autres services en cas de besoin.
Possibilité de logement selon disponibilité avec participation (entre 50€ et 80€ par mois) Nourri / Logé / Blanchi

Exigence du casier B2 vierge.
Poste à pourvoir du 02 juillet 2025 au 30 août 2025 travaillé, rémunéré jusqu'au 08/09/2025
Possibilité saisons suivantes si accord commun.

Experience : 6 Mois

Compétences : Dresser des plats pour le service, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Éplucher des légumes et des fruits

Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité : Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.