Boulanger - Boulangère H/F - la Boulangerie de Pierre

Vous êtes autonome et vous aimez le travail en équipe.
Fabrication de tous types de pains.
Vous travaillez au sein d'une équipe de 4 boulangers.

Horaires par roulement à définir. 2 jours de repos par semaine.
Planning à la semaine (défini sur 15 jours).
Horaires : matin et après-midi. Possibilité d'heures supplémentaires.

Boulangerie ouverte du lundi au dimanche.
Profil : diplôme en boulangerie. Toutefois, les profils non diplômés mais expérimentés sont les bienvenus.
Salaire évolutif.

Experience : Débutant accepté

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Conduire une fermentation, Doser des ingrédients culinaires, Diviser la masse de pâte en pâtons, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie