Apprenti Pâtissier H/F - Restaurant la Foret

Le restaurant La Forêt recrute un(e) apprenti(e) pâtissier(ère)

Situé à Amneville, La Forêt est un restaurant qui met à l'honneur les produits frais, de saison et une cuisine créative inspirée par la nature. Pour renforcer notre équipe, nous recherchons un(e) apprenti(e) pâtissier(ère) motivé(e), curieux(se) et passionné(e) par l'univers de la pâtisserie.

Profil recherché :

- Inscrit(e) ou en cours d'inscription dans un centre de formation (CAP Pâtisserie, Bac Pro ou équivalent)
- Sérieux(se), ponctuel(le) et motivé(e)
- Esprit d'équipe et envie d'apprendre
- Sens de l'hygiène, de la précision et de l'organisation

Missions :

- Participer à la réalisation des desserts à l'assiette, entremets, pâtes et viennoiseries
- Apprendre les techniques de pâtisserie auprès du chef pâtissier
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Être impliqué(e) dans la vie quotidienne du laboratoire de pâtisserie

Conditions :

- Contrat d'apprentissage (1 à 2 ans selon formation)
- Début souhaité : 01/07/2025

Poste basé à : Amnevile 57360

Rémunération selon la législation en vigueur

Pourquoi rejoindre La Forêt :

- Une équipe bienveillante et formatrice
- Un cadre de travail agréable et professionnel
- Une pâtisserie maison soignée, en lien avec une cuisine gastronomique de saison

Experience : Débutant accepté

Compétences : Dresser des plats pour le service, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Éplucher des légumes et des fruits

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution...).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.