Serveur - Serveuse de Restaurant H/F - Restaurant le terre'ile

Nous recherchons un(e) serveur(se) pour notre restaurant traditionnel :

- Vous réalisez la mise en place de la salle
- Vous accueillez une clientèle d'entreprises
- Vous prenez les commandes
- Vous servez les plats et les boissons
- Vous débarrassez les tables et procédez au nettoyage du restaurant

Vous avez une expérience dans la restauration traditionnelle.
Notre clientèle est essentiellement une clientèle d'entreprises.
Vous êtes reconnu(e) pour votre aisance relationnelle et votre savoir-être.

Vous travaillez du lundi au vendredi midi et chaque vendredi soir. Le restaurant est fermé le week-end, les jours fériés et les 3 premières semaines du mois d'août.

Une immersion pourrait vous être proposée en amont du contrat de travail.

Experience : 6 Mois - dans un restaurant traditionnel

Compétences : Accueillir le client et l'installer, Prendre une commande client, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, Effectuer le service des plats à table, Nettoyer une salle de réception, Réaliser un service en salle, Identifier, traiter une demande client, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
S'adapter aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.