Cuisinier - Cuisinière H/F - Sas Marlier

Au sein d'un établissement de type brasserie, vous serez en charge des missions suivantes :
- Élaboration de la carte (renouvelée régulièrement avec des produits de saison)
- Préparation des plats
- Nettoyage des matériels et de la cuisine.

Le restaurant est ouvert du mardi au dimanche, et vous assurerez uniquement le service du midi.

Possibilité de formation en interne.

Experience : Débutant accepté

Compétences : Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant et/ou d'établissement, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Cuisiner des sauces pour accompagner les produits, Dresser des plats pour le service, NORMES HACCP

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.