Boulanger-Pâtissier-Traiteur - Boulangère-Pâtissière-Traiteuse H/F - CLEM

Nous recherchons une personne dynamique et motivée pour compléter notre équipe.
C'est une création de poste.
Notre entreprise est une boulangerie/pâtisserie artisanale toutes les variétés de pains et toutes nos pâtisseries sont fabriquées sur place par nos pâtissiers et nos boulangers.
CDI 35H avec 2 jours de repos hebdomadaires.
Nous souhaitons recruter une personne polyvalente.

Experience : 1 An(s)

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, Confectionner des viennoiseries, Cuire des pâtons, Cuire des pièces de viennoiserie, Défourner des pains et viennoiseries, Pétrir manuellement ou mécaniquement des pâtes

Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.