
Employé Polyvalent - Employée Polyvalente Restauration Entretien H/F - CCAS
- Loos - 59
- CDD
- CCAS
Les missions du poste
Collectivité territorialeAu sein d'une résidence autonomie vous serez amené(e) à réaliser les tâches suivantes :
- Mettre en place et distribuer des plats, service des plateaux en chambre.
- Service du repas des résidents le midi au restaurant
- Observer et transmettre au personnel soignant les observations faites des résidents durant les repas
- Participer au nettoyage : du matériel, des locaux et de la vaisselle secteur cuisine.
- Trier et évacuer les déchets.
- Entretien des locaux collectifs de la résidence : couloirs, ascenseur, réfrigérateur des cuisines, appartement de garde et salle d'animation.
- Accompagnement des résidents pendant les travaux de réhabilitation
Vous avez des connaissances en normes HACCP
Travail sur une amplitude horaire 7h-17h - Travail possible le week-end
CDD du 9/06/2025 au 30/09/2025
Le profil recherché
Experience : 3 An(s)
Compétences : Gestion des déchets alimentaires, Nettoyage de surfaces en cuisine, Organisation de l'espace de travail, Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP), Utilisation de matériel de nettoyage, Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Maintenir un environnement de travail propre et organisé, Réaliser un service en salle, Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Action sociale sans hébergement n.c.a.
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.