Apprenti Cuisinier H/F - Restaurant la Foret

Le restaurant La Forêt recrute un(e) apprenti(e) en cuisine

Situé à Amneville, La Forêt est un restaurant qui met à l'honneur les produits frais, de saison et une cuisine créative inspirée par la nature. Pour renforcer notre équipe, nous recherchons un(e) apprenti(e) cuisinier(ère) motivé(e), curieux(se) et passionné(e) par la gastronomie.

Profil recherché :

- Inscrit(e) ou en cours d'inscription dans un centre de formation (CAP Cuisine, Bac Pro ou équivalent)
- Sérieux(se), ponctuel(le) et motivé(e)
- Esprit d'équipe et envie d'apprendre
- Sens de l'hygiène et de l'organisation

Missions :

- Participer à la mise en place et à la préparation des plats
- Apprendre les techniques culinaires aux côtés du chef
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Être impliqué(e) dans la vie quotidienne de la cuisine

Conditions :

- Contrat d'apprentissage (1 à 2 ans selon formation)
- Début souhaité : 01/07/25
Poste basé à : Amneville

Rémunération selon la législation en vigueur

Pourquoi rejoindre La Forêt :

- Une équipe bienveillante et formatrice
- Un cadre de travail agréable et professionnel
- Une cuisine qui valorise le fait-maison et les produits du terroir

Experience : Débutant accepté

Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.