Diététicien - Diététicienne H/F - Ehpad Louis Pasteur

Nous recherchons notre futur-e collaborateur-trice pour intégrer une équipe pluridisciplinaire en qualité de diététicien-ne au sein d'un établissement à l'échelle humaine.

Poste permanent ouvert aux fonctionnaires et contractuels (CDD renouvelable).

Vous garantissez l'équilibre nutritionnel des repas, l'établissement de régimes individualisés sur prescription médicale, la qualité nutritionnelle des aliments et des préparations alimentaires, et le respect des règles d'hygiène et ainsi limiter le risque de dénutrition et de déshydratation de nos résidents.

Vos actions prennent en compte les projets individuels de chaque résident, leur alimentation « plaisir » ou encore en utilisant les différentes textures.

Afin d'assurer une prise en charge globale des besoins de nos résidents, vous travaillez en étroite collaboration avec le chef de cuisine et l'infirmière coordinatrice.

L'établissement est doté d'outils vous permettant de coordonner vos actions avec les différents professionnels.

Si vous savez travailler en équipe pluridisciplinaire, organisé-e, discret-ète et soucieux-se du bien-être des résidents et que souhaitez acquérir une expérience professionnelle au sein d'une équipe pluridisciplinaire et dynamique, n'hésitez pas à nous communiquer votre candidature ou nous contacter pour tout renseignement complémentaire.

Possibilité de se restaurer sur place (2,68€/plateau repas). Une salle détente munie d'un siège massant est mis à disposition du personnel.

Savoirs faire spécifiques
- Connaissance des protocoles en vigueur dans l'établissement (soins, urgence, hygiène.)
- Connaissance et respect des valeurs portées par l'établissement afin de les mettre en oeuvre au quotidien
- Savoir utiliser les différents outils d'évaluation propres à la profession et adaptées à la personne âgée.
- Savoir identifier les comportements alimentaires normaux et pathologiques.

Savoir faire
- Capacité à hiérarchiser les priorités
- Aptitudes à l'utilisation de l'outil informatique (logiciels TITAN.)
- Savoir analyser les besoins du résident
- Capacité d'observation, d'écoute, de soutien et d'analyse
- Aptitude à rédiger.
- Aptitude à organiser son travail dans le délai fixé : savoir anticiper, planifier, hiérarchiser les urgences
- Aptitude à prendre des initiatives et à faire preuve d'esprit critique.
- Aptitude à communiquer oralement et à retransmettre : précision, clarté, précision du discours.
- Aptitude pédagogique

Savoir être
- Aptitude relationnelle
- Être empathique, neutre et faire preuve d'équité
- Respecter ses obligations de discrétion professionnelle et de secret professionnel
- Être autonome

Experience : Débutant accepté

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de curiosité : Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.