Vendeur en Boulangerie-Pâtisserie H/F - Pôle Emploi

Sous la responsabilité du responsable du magasin, vous devez garantir la satisfaction de nos clients par votre accueil et la qualité du service rendu.

Vos Missions :

- La mise en place et la vente de nos produits
- Assurer le réapprovisionnement tout au long de votre service
- Assurer l'entretien de la boutique, de votre poste de travail ainsi que la bonne pratique des règles d'hygiène
- Accueillir notre clientèle et proposer un service, un produit adapté à la demande client
- Animer tout au long de la journée les offres commerciales
- Ranger les produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
- Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable et retirer tout produit impropre à la vente et à la consommation
- Suivre l'état des stocks et définir les besoins en approvisionnement avec l'équipe d'ouvriers
- Préparer les commandes
- Encaisser avec rigueur et efficience, assurer le fond de caisse en début et fin de service
- Être force de proposition en ventes additionnelles

Votre Profil :

- Vous maitrisez l'agencement des produits et mettez en valeur la boutique.
- Vous justifiez d'expérience(s) réussie(s) dans le domaine du service à la clientèle dans la vente en boulangerie ou de produits frais
- Vous êtes force de proposition et de conseil auprès de notre clientèle sur ses besoins et envies.

Le Poste :

- Horaires : 6h30 - 14h00 ou 14h00 - 20h30
- Jours de repos à définir avec l'employeur

plusieurs postes à pourvoir

Experience : 1 An(s) - Boulangerie ou vente produits frais

Compétences : Types de produits boulangers, Types de pâtisserie, Entretenir un équipement, une machine, une installation, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Présenter et valoriser un produit ou un service, Maîtrise de la mise en paquet, Maîtrise des normes HACCP

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de curiosité : Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.