Recrutement le Yac'h

Chef de Partie Chaud ou Cuisinier H/F - le Yac'h

  • Auray - 56
  • CDD
  • le Yac'h
Publié le 22 Mai 2025
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Les missions du poste

Restaurant Crêperie Bar LE YAC'HRESTAURANT BAR LE YAC'H à AURAY (56400, Bretagne Sud, Morbihan).
L'équipe du restaurant LE YAC'H cherche 1 chef de partie chaud ou cuisinier (H/F) confirmé(e) pour renforcer son équipe.

Ce que nous recherchons :

- > CHEF DE PARTIE CHAUD ou CUISINIER (H/F) :
2500€ net par mois / 42 h + Hsup + primes (négociable).

- À pourvoir dès MAINTENANT jusqu'au 5 novembre 2025 -> prise de poste IMMÉDIATE / ESSAI W.E du 17/18 mai.
- Solides expériences et références demandées (profil CONFIRMÉ UNIQUEMENT).
- Bienveillance, gentillesse, réactivité, précision d'exécution, bonne gestion au stress, motivation, investissement et coutumier de services à gros débit.

- Fermeture hebdo le lundi.
- JUILLET et AOUT : Horaires continues avec deux équipes en cuisine : 8H30-16h30 OU 18H-23H00 (1 semaine sur 2)
- Burgers 100% maison +++, Salades magnifiées, tapas bretons

Ce que nous offrons
- Un cadre de travail idyllique, restaurant les pieds dans l'eau face à la rivière du Loc'h à Auray.
- Une cuisine locale, à base de produits frais, locaux et/ou bio : www.leyach.bzh ;
- Un espace de travail agréable et fonctionnel (cuisine refaite à neuf);
- L'équipe est très dynamique et bienveillante ;
- Possibilité d'être logé en appartement sans contrepartie financière, à 1 min du restaurant (logement équipé et refait à neuf) ;
- Une clientèle fidèle « d'habitués ».
- Possibilité d'évolution en terme de salaires et de responsabilités
- Entreprise familiale créé en 2015.
- Label « Maître Restaurateur » obtenu en 2024.

Capacité de couverts : 30 places en intérieur/ 48 places en extérieur.
Poste à pourvoir dès que possible jusqu'à début novembre minimum. Possibilité CDI pour 2026.

INSTAGRAM : @leyac\_h

Contacter Leila au **.**.**.**.**/ **.**.**.**.**.
Mail : ****@****.**
Ou passez nous voir au Yac'h !

Le profil recherché

Experience : 4 An(s)

Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

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