
Responsable de la Plonge en Restauration H/F - Socares
- Roubaix - 59
- CDD
- Socares
Les missions du poste
À propos du poste Nous recherchons un plongeur ou une plongeuse en restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé dans le bon fonctionnement de notre cuisine, en garantissant la propreté et l'organisation des espaces de travail. Ce poste est idéal pour les personnes motivées, ayant un sens aigu de l'organisation et souhaitant évoluer dans le secteur de la restauration.
Responsabilités
* Effectuer le lavage et le rangement de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine
* Assurer la propreté des zones de travail et des espaces communs
* Participer à la préparation des aliments selon les consignes données par le chef ou la cheffe de cuisine
* Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène en vigueur
* Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide et efficace
* Aider à la gestion des stocks et signaler tout besoin en matériel
Profil recherché
* Expérience préalable dans un poste similaire en restauration souhaitée
* Sens de l'organisation et capacité à travailler sous pression
* Connaissance des règles de sécurité alimentaire
* Bon esprit d'équipe et communication efficace avec les collègues
* Flexibilité dans les horaires et disponibilité pour travailler en soirée ou le week-end
Si vous êtes passionné(e) par le secteur de la restauration et que vous souhaitez contribuer à une expérience culinaire mémorable pour nos clients, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe.Vous êtes organisé(e), dynamique et rigoureux(se). Horaires variables, midis, soirs, week-end et jours fériés.
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine, Réaliser la plonge
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).