Serveur - Serveuse en Restauration H/F - O Loup Thau Quai By Lounge

Missions :
- Participe à la bonne ambiance de travail et à la cohésion de l'équipe
- Réserve un accueil chaleureux, authentique et personnalisé au client
- Est attentif aux remarques du client et en assure le suivi
- Assure le dressage des tables
- Aide à la mise en place de la salle
- Accueille, oriente & conseille le client dans ses choix
- Assure le débarrassage des tables, et redresse les couverts
- Participe à la prise de commande du restaurant et du bar
- Veille à développer un service de qualité constant et de référence, à satisfaire les clients dans un esprit en perpétuel éveil
COMPETENCES REQUISES :
- Capacité à travailler efficacement en équipe et sens de l'initiative
- Sens de l'accueil, du service et de la qualité
- Dynamisme
- Bonne présentation
- Rigueur et organisation
Poste à pourvoir début mai. 30 Heures et 2 jours de repos (lundi et mardi) par semaine en mai
Ensuite 39h par semaine et 1 jour et demi de repos(lundi et mardi midi)

Experience : 1 An(s) - en service

Compétences : Lecture de plan de salle, Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Techniques de dressage de table, Techniques de port de plateaux/plats, Techniques de service à l'assiette, Techniques du service en salle, Accueillir le client et l'installer, Prendre une commande client, Effectuer le service des plats à table, Garantir la satisfaction du client, Maintenir une communication claire et professionnelle, S'exprimer avec politesse et courtoisie, Procéder à l'encaissement, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Débits de boissons

Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.