
Directeur Adjoint de Restaurant H/F - Mcdonald's
- Bourg-Saint-Maurice - 73
- CDI
- Mcdonald's
Les missions du poste
Nous recherchons un(e) Directeur(trice) Adjoint(e) pour notre site de Bourg Saint Maurice.
Votre mission :
Au menu... des missions pour vous faire grandir
- Assurer la gestion opérationnelle du site au quotidien en support du Directeur de Site.
- Assurer le développement opérationnel et commercial.
- Gérer les aspects financiers et optimiser le chiffre d'affaires.
- Gérer les ressources humaines et manager les équipes.
- Contrôler l'Hygiène et la sécurité alimentaire.
- Contrôler la sécurité, entretien et développement durable.
- Contribuer à la gestion des systèmes d'Exploitation
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation, Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
S'adapter aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.