Poissonnier - Poissonnière H/F - Manpower France

Nous recherchons notre client, un poissonnier Pornicais, un Vendeur en poissonnerie (H/F).

En tant que Vendeur(se), vos principales missions sont :
Accueil et fidélisation de la clientèle
Vente des produits
Effectuer des préparations simples
Application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Vos autres missions sont :
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Organiser, aménager un espace de vente
Présenter et valoriser un produit ou un service
Caractéristiques des produits de la mer
Connaissance de la chaîne du froid
Communiquer à l'oral en milieu professionnel
Informer, renseigner une personne sur les articles en vente
Mettre en place/rafraîchir l'étal (glace, décoration), disposer les produits et afficher les prix
Procéder à l'encaissement
Renseigner le support de suivi de traçabilité des marchandises
Répondre aux attentes d'un client
Techniques de vente
Préparation des poissons (découpe, évidage, écaillage...)

Horaire de travail : 8h-12h45/15h-19h15
2 jours de repos consécutif 1 dimanche sur 2 travaillé : 8h-13h
Mobilité demandée sur les 2 magasins de Pornic

Experience : 1 An(s)

Compétences : Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Entretenir un équipement, une machine, une installation, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, Trier les poissons et effectuer leur préparation

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.