Serveur - Serveuse de Restaurant H/F - la Grange

Le recrutement est urgent.

Vous intégrerez une équipe de 10 personnes, vos missions seront les suivantes :

- Dressage et mise en place de la salle de restauration
- Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restauration et les cuisiniers.
- Vous êtes à l'écoute des besoins et des envies de la clientèle selon les possibilités de l'entreprise.
- Respecter les règles de qualité, hygiène, sécurité, santé et environnement.
- Contrôler l'état des stocks
- Etre à l'aise avec l'utilisation d'un pad

Planning : 1 week-end sur 2 travaillé - Etablissement fermé le mercredi
Première semaine :
- Lundi - Mardi : service du midi
- Jeudi - Vendredi : service du midi
- Samedi - Dimanche : services du midi et du soir
Deuxième semaine
- Lundi - Mardi : services du midi et du soir
- Mercredi : Repos
- Jeudi - Vendredi : services du midi et du soir
- Samedi - Dimanche : repos

Experience : 6 Mois

Compétences : Accueillir le client et l'installer, Prendre une commande client, Effectuer le service des plats à table, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualification : Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.