
Second de Cuisine - Saint-Martin·le-Vinoux 38 H/F - Dupont Restauration
- Saint-Martin-le-Vinoux - 38
- CDI
- Dupont Restauration
Les missions du poste
Excellent cuisinant, sous l'autorité du chef de cuisine et du chef-gérant, vous participez à la production des plats pour jusqu'à 500 convives quotidiens dans un restaurant d'entreprise ouvert du lundi au vendredi, au service du déjeuner. Vous proposez à vos convives une cuisine maison à base de produits brut, locaux, de saison et de matières premières qualitatives au sein d'une équipe de 9 personnes.
Vous exécutez vos missions dans l'objectif permanent de satisfaire la clientèle. Ayant une parfaite maîtrise de la sécurité alimentaire, vous savez appliquer la démarche HACCP à la lettre.
Un sens aigu de l'organisation, le goût du défi, un esprit d'équipe et le sens du service... Vous vous reconnaissez? Rejoignez-nouspour nous régaler chaque jour !
Informations complémentaires :
- Du lundi au vendredi
- 7H00 - 15H00, modulation possible selon la fréquentation quotidienne
- 150 à 400 couverts journalier
- Parking à disposition
- Site accessible en transports en commun
Pourquoi nous rejoindre ?
- D'authentiques restaurants où sont travaillés des produits bruts, locaux, de saison...
- Une entreprise engagée avec une politique d'inclusion et de diversité en faveur de tous
- Des évolutions de carrière : au travers de nos différents segments d'activité et/ou en prise de responsabilités
- Une prime de participation aux bénéfices et un 13ème mois
- Un accès au CSE et ses nombreux avantages
- Le repas offert lors du service
- Accès au forfait de mobilité durable(remboursement indemnité kilométrique vélo)
- Prise en charge transport en commun à 50% par l'entreprise
- Une mutuelle et un régime de prévoyance
- Une dimension humaine propice au bien-être au travail : proximité avec la clientèle, les équipes et le management
Le profil recherché
Passionné par l'univers culinaire, vous avez validé votre CAP/BEP cuisine (ou +). Au-delà de l'aspect technique, votre esprit d'équipe, votre agilité et votre rigueur ont fait leurs preuves lors de vos expériences terrain en restauration traditionnelle et/ou collective.
Vous vous sentez concerné? Votre place est à nos côtés !
La diversité constitue un axe important de notre politique RH, nous nous engageons alors à étudier chaque candidature à compétences égales.