Cuisinier Traiteur H/F - Samsic Emploi

SAMSIC EMPLOI Roanne, recherche un Cuisinier/Traiteur (H/F) pour l'un de ses clients basé sur Roanne.

Vos principales missions seront les suivantes :
- Préparer et cuisiner des plats variés, en respectant les recettes et les délais impartis.
- Contribuer à l'élaboration de menus originaux en collaboration avec le chef.
- Maintenir la propreté et l'organisation des postes de travail en assurant un rangement optimal des ustensiles et des matières premières.
- Vérifier la qualité des aliments avant leur usage, en prenant soin de respecter les techniques de conservation adéquates.
- Travailler en étroite collaboration avec les autres membres du personnel.

SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

Le profil recherché pour ce poste de cuisinier/ traiteur comprend une excellente connaissance des techniques culinaires, une créativité débordante et la capacité à travailler de manière autonome tout en collaborant avec une équipe. Vous devez être à l'aise dans un environnement dynamique et avoir une passion pour la cuisine inspirée.

Qualités recherchées :
- Connaissance approfondie des techniques culinaires.
- Capacité à travailler efficacement en équipe.
- Souci du détail et respect des normes d'hygiène.
- Créativité et passion pour l'innovation.
- Adhésion à une culture d'amélioration continue.

SAMSIC EMPLOI ROANNE - **.**.**.**.**

COWORKING VILLAGE - BUREAU 14
16 Boulevard Valmy
42300 ROANNE