Pâtissier - Pâtissière Expérimenté H/F - Gourmandises Aixoises

Pour tout complément d'information quant à notre Entreprise, consultez notre site internet www.goutdepain.com ou parcourez notre page Facebook http://****/goutdepainNous souhaitons recruter un(e) pâtissier(e) expérimenté(e) supplémentaire pour étoffer notre équipe de production sur notre labo central de pâtisserie.
Votre expérience sera un atout pour votre candidature même si ce qui compte le plus pour nous, c'est d'être passionné(e) par ce métier.
Chaque jour nous travaillons des produits frais pour élaborer nos recettes sous l'appellation "Gourmandises aixoises" qui sont ensuite mises en avant dans plusieurs boulangeries du pays d'Aix.
Si vous souhaitez intégrer une entreprise à taille humaine pour offrir à notre clientèle des produits de qualité ce poste est fait pour vous !
Contrat proposé pour du long terme. Deux jours de repos par semaine.

Experience : 12 Mois

Compétences : Chaîne du froid, Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, Préparer des glaces et des sorbets, Préparer une pâte de pâtisserie, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles :
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.