Commis de Cuisine H/F - Groupe Colisee

A proximité d'Aix-en-Provence, la clinique Provence Azur est spécialisée en rééducation et réadaptation du système digestif, métabolique et endocrinien, ainsi qu'en soins polyvalents. Elle dispose de 130 lits d'hospitalisation complète et de 10 places d'hospitalisation de jour.

La clinique accueille les patients présentant un besoin de perte de poids, rééquilibrage du diabète et de la rééducation polyvalente, en proposant un suivi pluridisciplinaire.En collaboration avec l'équipe de restauration, vous serez en charge de la réalisation du froid du déjeuner selon le menu et le planning de production. Vous dresserez également le froid pour le self ainsi que pour les chariots des étages, en collaboration avec l'équipe et en fonction des indications/tickets.

Vous serez aussi en charge du nettoyage des postes, en collaboration avec l'ensemble de l'équipe.