Cuisinier Saisonnier H/F - Domino RH

Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients.

Avec 850 collaborateurs permanents, 170 agences en France et à l'étranger et 315 MEUR de CA, nos activités travail temporaire et recrutement se structurent en 4 branches : tertiaire « Staff », médico-social « Care », BTP, Transport Logistique, Industrie « Missions » et deux cabinets de recrutement « HC Resources » et « Nextep HR ». À cela s'ajoute une offre de diversification RH : portage salarial, formation, évaluation, management de transition.Domino CHR, dédié au recrutement dans la Restauration et l'Hôtellerie, est à la recherche d'un Cuisinier Chef de partie (H/F) pour la saison d''été pour un restaurant haut de gamme en station reconnue dans les Alpes jusqu'à fin Aout 2025 (Prévision).

Poste en coupures et continue en alternance et les week-ends avec 1.5 jour de repos fixe en semaine.
Poste logé avec petite participation

Vos missions seront les suivantes :

- Mise en place et cuissons,
* maîtrise de sa partie/ envoi du service
- Réalisation des recettes en respectant le plan de fabrication et les coûts matières,
- Service du midi et du soir et nettoyage du poste,
- Gestion du stock / HACCP

Profil :
- Expérience de minimum 3 ans demandée
- CAP de cuisine obligatoire
- Bon communicant, pédagogue
- Esprit d'équipe
- Savoir anticiper les imprévus
- Bon gestionnaire
- Dynamique
- Formation HACCP