
Second - Seconde de Cuisine Saison été 2025 H/F - Pôle Emploi
- Briançon - 05
- CDI
- Pôle Emploi
Les missions du poste
Pour notre établissement nous recherchons un second de cuisine H/F, pour seconder notre chef.
Poste commencent au 01 juillet 2025.
Vous avez de l'expérience en cuisine (2 ans). Notre cuisine est entièrement conçue sur place avec des produits locaux.
Vous serrez sous la responsabilité du chef de cuisine, il vous accompagnera dans la monter en compétences de votre métier pour faciliter votre intégration et votre évolution.
Horaires à titre indicatifs : 5 jours semaines, repos le lundi et mardi, de 10h00-14h00 / 18h00-22h00 pauses comprises.
Avantages : repas, 2000 brut.
Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Compétences : Préparer des plats culinaires, Préparer les viandes et les poissons, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Cuisiner des sauces pour accompagner les produits, Dresser des plats pour le service, Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux
Liste des qualités professionnelles :
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.