
Sushi Man H/F - Sushi's
- Sanary-sur-Mer - 83
- CDI
- Sushi's
Les missions du poste
Vous travaillerez au sein d'un restaurant de Sushis, restauration sur place et vente à emporter. Vous aurez pour missions :
- La mise en place
- La préparation des légumes
- La préparation des sushis
- La préparation des Poke Bowl
...
Nous recherchons une personne de nature dynamique et organisée.
Le restaurant est ouvert du mardi au samedi midi et soir, sauf le samedi uniquement le soir.
Deux jours de congés consécutifs : diamanche & Lundi
Salaire à négocier en fonction de votre profil et de votre expérience
(Une formation en interne est possible si vous n'avez pas de connaissance en confection de sushis)
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Respect des délais en cuisine, Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP), Assurer la propreté de la zone de travail, Dresser des plats pour le service, Entretenir des équipements de cuisine professionnelle, Éplucher des légumes et des fruits
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.