
Serveur H/F - Pôle Emploi
- Saint-Cyr-sur-Mer - 83
- CDD
- Pôle Emploi
Les missions du poste
Vous aurez à accueillir les clients et à les installer à leur table avec courtoisie. Vous aurez à prendre les commandes et les transmettre à la cuisine avec précision. Vous serez responsable du service des plats et des boissons, en veillant à la satisfaction des clients. Vous aurez à entretenir la propreté de la salle et à préparer les tables pour le service.
Suppléments :
- Repas prévu par l'établissement
- Pourboires
Le profil recherché
Experience : 1 An(s) - Savoir utiliser le plateau
Compétences : Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Techniques de dressage de table, Techniques de port de plateaux/plats, Techniques du service en salle, Communication avec la cuisine, Utilisation de caisse informatisée, Accueillir le client et l'installer, Prendre une commande client, Effectuer le service des plats à table, Saisir une commande sur informatique, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine, Participer à un inventaire, Préparer des boissons chaudes ou froides, Procéder à l'encaissement, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle