Apprenti Cuisinier·ère H/F - Loligo

loligo "a 4 secteurs : poissonnerie,traiteur,dégustation sur place et épicerie. uniquement sur les produits de la mer.
nous proposons : des rillettes, accras, poke bowl, salades, terrines...
nouveau concept en pleine croissance, belle clientèle de quartier...
actuellement l'entreprise compte 3 poissonniers et un cuisinier.recherche un(e) apprenti(e)cuisine,mon chef cuisinier est impatient de transmettre son savoir faire à une personne motivée,travailleuse et curieuse. Petite structure, créée il y a 4 ans dans une ambiance familiale.Travail, du mardi au samedi en matinée. Élaboration de différents plats à base de poissons et desserts pour la vitrine traiteur puis service du midi jusqu' à 60 couverts.

Experience : Débutant accepté

Compétences : Dresser des plats pour le service

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Commerce de détail de poissons, crustacés et mollusques en magasin spécialisé

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.